Mogyorós brownie

Mogyorós brownie

Ez egy Ferrero Rocher utánérzés akart lenni a részemről, de a barátaim szerint ez egyáltalán nem jött össze… azonban ismét alkottam valami finomat – véleményük szerint (is). Tej, cukor és gluténmentes csokicsoda, mely hozzám hűen néhány perc alatt...
Monica gesztenyelisztes brownieja

Monica gesztenyelisztes brownieja

Ennek a sütinek is van története. Nevét az én drága Moncsi barátnőm után kapta. A fotók is az ő lelkesedését dicsérik. Történt ugyanis, hogy a féléves rendes látogatásunk alkalmából, mikor is megérkeztünk a székesfővárosból Nyíregyházára, hogy együtt csajoskodjunk,...
Kókuszlisztes muffin – minden mentesen

Kókuszlisztes muffin – minden mentesen

Mikor inzulin rezisztens az ember lánya és a családja is súlyosan sújtott cukorbaj terén, bizony rákényszerül kitalálni olyan recepteket, amikkel vidámabbak lesznek a napjai. Íme a másik nagy kedvencem, a kókuszlisztes muffin. Annyira „mentesen”...
Tápláló saláta reggelire, ebédre vagy vacsorára

Tápláló saláta reggelire, ebédre vagy vacsorára

Sokszor jelzik felém a szülők, hogy a glutén- és kazeinmentes diéta nehezen kivitelezhető a gyerekeknél. Széles mosollyal válaszolok, hogy nem csak a gyerekeknél nehéz, küzdelem ez a felnőtteknél is.  Gyakran naplót íratok, hogy lássuk mindketten, mi kerül be a...
Édes chilis lazac avokadókrémmel

Édes chilis lazac avokadókrémmel

Az egyik kedvencem. Az édes chilis lazac nálam mindent visz. Készítheted bármilyen körettel – tuti befutó. Ha párolt zöldség vagy zöld saláta helyett valami mást választanál, akkor ajánlom ezt a receptet, ahol Léna most avokádókrémet ajánl hozzá. Jó étvágyat...
Padlizsánkrémes sonkatekercs

Padlizsánkrémes sonkatekercs

Egyszerű és nagyszerű recept a hétköznapokra, könnyű, tápláló vacsora és mint eddigi minden Léna-féle költemény – minden mentes. Készítsétek, fogyasszátok rendszeresen! Padlizsánkrémes sonkatekercs Hozzávalók: (kb. 2 személyre) 550 gr padlizsán 200 gr majonéz (...

Pin It on Pinterest